白雀重重地点头，然后继续面馆的话题：“今年已经要入秋了，到明年夏天前，家里都不会有进账，若是开间小面馆，至少每日能有银子进账。”
武二娘见大家对开面馆的期待很高，也认真起来：“可是我听说湘州人不吃面食，喜爱吃米饭还有一种叫米粉的东西，开面馆，会不会不对胃口啊？”
白雀分析道：“雁城和莲城一样，都是交通要道，北通京都，南达南蛮，东至东州，西至蜀州，来往的客商很多。什么口味的人都有，尤其是北方来的客商，出门在外，或许就想吃一口家乡的味道呢？”
王桂花表示赞同：“对！对！咱在外面不也想念北方的大馒头嘛！”
白雀又对着白小强道：“你不是说想赚钱吗，那咱就先开个小饭馆练练手如何？经营揽客这块你负责，后厨武二娘负责，也不拘店面多大，开个十来二十个座位的
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