相传才华横溢的徐用锡在京城任编修的时成为了乾隆皇帝的老师，他喜欢甜食，因此经常请食堂师傅为他做小糖饼。一次乾隆见到小糖饼就询问名称，老师随口说是乡饼。聪慧顽皮的乾隆接过乡饼，只见圆圆的乡饼两面金黄，由于里面包的是冰糖，吃的时候发出咯吱咯吱的声音，如同车轮碾过发出的声音一样。
乾隆就脱口而出：先生，这更像车轮饼。先生听后大喜，夸奖乾隆聪慧，更对这位弟子乾隆喜爱有加。此后先生因无故被贬就一直过着隐居的闲适生活，更有时间研究改进车轮饼的制作，随后车轮饼这一手艺就在本地流传开来，以致成为地方美食。也许是因为对恩师的思念，所以乾隆每次下江南途径江苏宿迁时必吃车轮饼。
还有一个传说也与乾隆皇帝有关。在乾隆年间洋河古镇有一家小酒店，店主被称作巧师傅，他的老伴是巧
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！